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成都高新区买车分享
成都高新区上班的我,上个月提了比亚迪汉EV,顶配版,电池容量82kWh,续航550km,0-100加速3.9秒,总价31.8万,首付9.5万。车友群里说这车智驾强,高速稳。建议新手买时选全保,充电桩装在地下车位很方便。油费省了,月均电费才80块。
红烧肉是周末必做的私房菜。选带皮五花肉800克,先冷水下锅焯10分钟去血沫。锅中热油30毫升,中火煸香冰糖20克至焦糖色,放入肉块翻炒3分钟上色。加生抽40毫升、老抽10毫升、料酒30毫升和八角2个,注入800毫升热水没过肉面,大火烧开后转小火慢炖90分钟。收汁时改中火5分钟,让肉块表面微微焦糖化。入口肥而不腻,瘦肉紧实弹牙,酱汁浓郁带着焦香。适合搭配白米饭或馒头,吸收汁水后更下饭,也可配清炒青菜平衡油腻。